Mittagsmenü
Kalenderwoche 42
18.10.2021 bis 22.10.2021
Pro Person 8,90 Euro
Mittagsmenü gerne auch zum Mitnehmen.
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Änderungen vorbehalten.
Montag, 18.10.2021
Legierte Rinderkraftbrühe mit bunter Einlage
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Scheiben vom geschmorten Ochsenbäckchen, cremigem Kürbisragout
und Kräuterkartoffeln
oder
Gefüllter Kräutercrêpes mit cremigem Waldpilz-Gemüseragout
Dienstag, 19.10.2021
Kräutercremesuppe
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Rinderleber “Berliner Art“ mit Schmelzzwiebeln, Apfelscheibe und Kartoffelpüree
oder
Lachssteak auf cremigem Lauchgemüse und Butterreis
Donnerstag, 21.10.2021
Kartoffelsuppe mit Kracherle
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Geschmorte Lammhinterhaxe mit Risoleekartoffeln und Speckbohnen
oder
Gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse auf Wurzelgemüse und Basilikumsoße
Freitag, 22.10.2021
Apfel-Meerrettichcremesuppe
***
Gulasch von Schweinefiletköpfe in Pfefferrahmsoße und Kroketten
oder
Gebackener Seelachs auf hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße
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