Speisekarte

 

SPEISEKARTE

 

Vorspeisen:

 

Bunter Salat nach Jahreszeit 106,90 €

 

 

Gefüllte Königinpastete

mit feinem Kalbs-Champignonragout und Salat 1,3,7,9,a

12,90 €

 

 

Suppen:

 

Flädlesuppe 1,3,7,9 

6,90 €

 

Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Kracherle 7,9 

6,90 €

 

 

Hauptgänge:

 

Unsere “BADISCHER HOF KLASSIKER“:

Fleisch:

 

“Pollo fino“ Geschmorte Hähnchenkeule ohne Knochen

mit frischen Pfifferlingen,

Gemüse und Butternudeln 1,3,7,9,a

22,00 €

 

 

Cordon bleu vom Jungschweinerücken

mit Gemüse und Pommes frites 1,3,7,a 

22,90 €

 

 

“Königsbacher-Streich“

Gratinierte Schweinemedaillons

auf Käsespätzle, Gemüse und Champignonrahmsauce 1,3,7

23,90 €

 

 

Kalbsrahmschnitzel in Pfifferling-Sahne-Sauce

und hausgemachten Spätzle 1,3,7,a

26,90 €

 

 

Zwiebelrostbraten ca. 200 gr. mit Schmelzzwiebeln

und hausgemachten Spätzle 1,3

31,00 €

 

 

Fisch:

 

Knoblauch-Spaghetti

mit gebratenen White-Tiger-Garnelen und Grana Padano 1,3,7,9    

 

 

“Lachsbonbons“

Gefüllter Nudelteig mit feiner Lachsfarce und Edelfischen

auf Spinat und Rieslingsauce 1,3,a  

25,00 €

 

 

Vegetarisch:

 

Spaghetti mit gebratenen Pfifferlingen,

Wurzelgemüse, Kirschtomaten, frischen Kräutern,

Tomate und Garana Padano 1,3,7 

14,90 €

 

 

Semmelknödel mit cremigem Pilz-Gemüseragout 1,3,7  

15,90 €

 

Salate:

 

Bunter Salatteller

mit gebratenen Putensteifen und Champignon 9,10,a   

14,90 €

 

 

Ceasar Salat mit gebratenen Rindersteakwürfel,

Champignon und Tomaten-Bruschetta 1,3,7,10 

16,90 €

 

 

Hausgemachte Maultaschen

mit Speck-Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat 1,3,10,d  

17,90 €

 

 

Dessert:

 

Gemischtes Eis (3 Kugeln) 3,7

6,00 €

 

Gemischtes Eis (3 Kugeln) mit Sahne 3,7 

6,90 €

 

Walnusseis mit Eierlikör 3,5,7

7,90 €

 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren 3,7

7,90 €

 

Zitrone trifft Gin

Eine Kugel Zitronensorbet mit 2 cl Gin

7,90 €

 

Apfelstrudel mit Vanilleeis, Sahne und Fruchtgarnitur 3,7,13  

10,00 €

 

 

Beilagen-Umbestellung
+  1,50 €            

                                                

Alle Gerichte auch zum Mitnehmen, aber natürlich auch vor Ort zu genießen.